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箱買い【ピミエント・デル・ピキージョ・24缶】赤ピーマンの炭火焼水煮缶詰ワインのおつまみやオードブルに。詰め物料理にも使えます。
「ピキージョ種」と呼ばれる赤ピーマンを炭火焼にし、手作業で表面の薄皮と中の種を取って水煮にしたものです。
情熱的な赤色が鮮やかで美しく、ひときわ目を引きます。
口に含むと炭火の香りがふっと漂い、やわらかで瑞々しい赤ピーマンの果肉がお口に広がります。
自然の甘さの中にほのかな苦味と辛味を含む、独特の旨味があります。
手間隙をかけた一級品で、一缶の中に大粒の赤ピーマンが18粒以上も詰まっています。
オリーブオイルで軽くソテーして、ワインのおつまみやオードブルに。
にんにく、アンチョビ、イカなどと相性が良いのでサラダや魚料理に添えたり、ソース作りに。
ホールの状態ですので詰め物料理にもお使いいただけます。
「ピミエント・デル・ピキージョ」1個単位でのお買い求めはこちら⇒ ■品名:ピミエント・デル・ピキージョ ( Pimientos del piquillo enteros extra )■原材料:赤ピーマンの果実、水、塩、酸味料■内容量:390g(固形量:300g)×24缶■原産国:スペイン■お届け:常温便でお届けします。
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ナイフ・フォークを使わずスマートに食べられるので、 最近ではパーティーに取り入れられることも増えています。
楊枝に刺す。
パンにのせる。
ただそれだけのことなのに、 そこに作り手のセンスやアイデアが発揮されて、 手軽なのに手抜きに見えない、頼もしいメニューなのです。
おうちで楽しむ晩酌や、急なおもてなしにも大活躍。
地中海の香りあふれる食材たちで、 あなただけのオードブルを演出してください♪
- 商品価格:33,326円
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